Dinas Perikanan Tanjabtim Akan jadikan Ikan Asin Produk Unggulan

NIPAH PANJANG, eNewsTimE.co– Dinas Perikanan (DKP) Kabupaten Tanjung Jabung Timur (Tanjabtim) akan menjadikan ikan asin sebagai produk unggulan. Munculnya wacana ini karena melihat potensi kelautan yang dimiliki Provinsi Jambi 90 persennya berada didalam wilayah pantai Kabupaten Tanjabtim. ‘’Ikan asin, akan kita kelola secara pabrikan hingga memiliki kualitas ekspor. Selama ini ikan asin yang ada saat ini hanya dikelola secara tradisional dengan demikian terkesan hanya dibutuhkan untuk di daerah transmigrasi saja,’’ kata Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tanjabtim, Ibnu Hayat dalam kunjungan kerjanya di Kecamatan Nipah Panjang, Selasa (20/3).

Hayat menyebutkan, bahwa potensi ikan asin ini sangat menjanjikan untuk pengelolaannya untuk lebih baik lagi, ‘’Nanti akan kita bantu nelayan bagaimana cara untuk proses pengeringan yang lebih baik, punya mutu yang baik,’’ tukasnya.

Penulis: BUYAMIN
Editor: BENI MURDANI
Sumber: eNewsTimE.co

Advertisement

Advertisement